밀크쉐이크 만들기

밀크 쉐이크 만들기

날씨가 더워질때 많이 찾게 되는 밀크 쉐이크
더위에 지칠 때 집에서 깨끗하게 만들어 주면 좋다.

<필요한 재료>
- 우유
- 아이스크림 (시중에서 판매되는 어떠한 종류도 좋다. 자기가 좋아하는 맛을 선택하면 좋다)
- 얼음 그리고 설탕

 설탕 없이 가는 경우 맛이 떨어진다. (깔끔하게 먹고 싶을 때만 적용)

아이스크림과 얼음 그리고 설탕을 넣고 잘 갈아 준다.

Key Point

  - 얼음이 아삭아삭 씹힐 정도로 남아 있도록 해준다. (개인적 식감에 맞추어)

  - 아이스크림의 양과 얼음의 양이 잘 어우러져야 한다.

     (얼음이 많으면 시원하나, 농도가 묽어 지고, 아이스크림이 너무 많아 지면 단 맛이 너무 진해진다)

  - 거품의 양

     (힘이 좋은 믹서기를 사용하면, 우유거품이 부드러워지고 맛있어진다)

  

적절한 용기에 담아 내놓는다.